鯵のめのつけどころ大研究♪

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漁師もうなるっ！マジうまっ！鯵のひもの

どこででも買えるものだからこそ、「本当に食べたいひもの」を作ります味に厳しい漁師ももちろん！正直な子供にも大人気です！旨さの秘訣は、天然海塩・手開き・富士山の名水・天日干し仕上げと昔ながらの製法でゆっくり手をかけ作っています。天然海塩を使用することで、口当たり良くまろやかなこくがでます。水は富士山の名水で知られる柿田川の水を使用しています。ですので臭みがなく、旨みが充分味わえるひものに仕上がります
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